Składniki:
2 filety ryby
Przyprawa do ryb
1 łyżka masła
Cytryna
Świeża bazylia/ natka pietruszki
Sól morska
pieprz
Przygotowanie:
Ryby umyć i osuszyć.
Ułożyć na folii aluminiowej, posypać solą, pieprzem i przyprawą do ryby.
Na filetach ułożyć pokrojoną w plastry cytrynę (ja wcześniej sparzyłam ją wrzątkiem), masło oraz bazylię lub natkę pietruszki.
Zawinąć każdy kawałek ryby w osobny kawałek folii aluminiowej i dokładnie zawinąć a następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
Piec w nagrzanym do ok 200*C piekarniku ok. 40 minut.