sobota, 9 sierpnia 2014

Mieszanki ziarenek od Ziarenkowo


Otrzymałam dzisiaj paczkę od Ziarenkowo.
Znalazłam w niej 4 paczuszki wypełnione mieszanką aromatycznych ziarenek.

SŁONECZNE POLA

EUFORIA

CYNAMONOWY RAJ

PIEKŁO NIEBO

Mieszanki są wspaniale połączone, można ich używać do wielu potraw i deserów.

Na stronie Ziarenkowo, możemy przeczytać:



Mieszanka PIEKŁO NIEBO jest nowością, możemy o niej przeczytać:

PIEKŁO-NIEBOczyli Słonecznik, Sezam, Siemię Lniane (patrz: Słoneczne Pola) oraz....
CHILI
 Swój ostry smak papryki zawdzięczają substancji zwanej kapsaicyną, która wykazuje wiele właściwości leczniczych m.in. przeciwbólowe, przeciwzapalne, antyrakowe, korzystnie wpływa na układ krążenia oraz trawienny. Chili jest bogatym źródłem witaminy A, wspomaga układ krążenia oraz układ pokarmowy, pomaga obniżyć poziom cholesterolu oraz trójglicerydów. Kapsaicyna zawarta w chili posiada właściwości przeciwzapalne, antynowotworowe i przeciwbólowe.
PIETRUSZKA
Wartości lecznicze pietruszki porównuje się m.in. do działania czosnku. Szczególnie natka jest cennym produktem spożywczym i leczniczym dzięki bogactwie witaminy C oraz prowitaminy A, PP, K i z witamin z grupy B. Właściwości lecznicze natka pietruszki zawdzięcza też flawonoidom, olejkom eterycznym, aminokwasom, chlorofilowi, witaminom i solom mineralnym takim jak żelazo, magnez, wapń, potas, mangan, miedź, fosfor. Natka stanowi również bogate źródło błonnika, dostarcza kwasu foliowego i alfa-linolenowego, pomaga oczyszczać nerki i drogi moczowe, wzmacnia cały organizm. Dzięki obecności beta-karotenu oraz witaminy E natka pietruszki znakomicie wpływa na cerę i wzrok.
CZOSNEK
Czosnek to absolutny lider w świecie leczniczych roślin. Zwany „naturalnym antybiotykiem”, czosnek bardzo skutecznie zapobiega infekcjom wirusowym układu oddechowego i je zwalcza. Ma też właściwości przeciwzakrzepowe podobne do aspiryny, dzięki czemu chroni przed zawałem i udarem. Ponadto czosnek wspomaga trawienie, niszczy pasożyty jelit, obniża ciśnienie krwi, hamuje rozwój bakterii, działa antynowotworowo oraz odmładza – to właśnie dzięki obfitości antyutleniaczy czosnek nie tylko zwalcza wolne rodniki, ale i hamuje powstawanie nowych, co opóźnia procesy starzenia się organizmu.

Ja ze swojej strony, mogę napisać, że ziarenka są idealne do przygotowania dietetycznych i bardzo zdrowych potraw.
Z pewnością będę ich często używać i dodawać kolejne przepisy z ich udziałem :)

W dniu dzisiejszym użyłam ich do przygotowania bardzo smacznej i zdrowej sałaty, którą możecie znaleźć tutaj.


Mocno cynamonowo-czekoladowe babeczki z jabłkami i Cynamonowym Rajem znajdziecie tutaj :)


Omlet z płatkami owsianymi, otrębami i Cynamonowym Rajem znajdziecie tutaj




Sałata z sosem winegret i prażonymi ziarenkami

Bardzo lubię szybkie i łatwe sałatki.
Zrobiłam do obiadu sałatę masłową z sosem winegret, ale zamiast oliwy z oliwek, użyłam oleju rzepakowego.
Smaku dopełniły pyszne prażone ziarenka Euforia, firmy  Ziarenkowo.
Szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna :)

Ziarenka możecie znaleźć tutaj :)



Składniki:
1 sałata masłowa
1 łyżeczka musztardy
4 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżki octu balsamicznego
kilka kropel soku z cytryny
1/3 łyżeczki cukru lub 1,2 łyżeczki miodu
2 łyżki mieszanki ziarenek euforia


Wykonanie:
sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki.
Do słoiczka wlać olej, ocet balsamiczny, cukier, musztardę, sok z cytryny.
Zakręcić nakrętkę i mocno wstrząsnąć.
Gotowym sosem polać sałatę i dokładnie wymieszać.
Całość posypać mieszanką ziarenek.






Print